
קדירות התססה


קדירות התססה בעבודת יד, עשויות חימר איכותי בשריפה גבוהה.
ניתן להזמין את הקדירות בשלושה גדלים: 3, 4 ו-5 ליטר, או בגדלים אחרים בהזמנה מיוחדת, עד 18 ליטר.
הקדירות מגיעות עם משקולות, כרטיס קרמי לרישום התכולה ומתכון.
טווח המחירים לקדירות ההתססה נע בין 550 ש"ח ל-700 ש"ח לקדירות בגדלים הבסיסיים, בהתאם לגודל וסוג הגימור. זמן האספקה ממועד סגירת ההזמנה הוא כשלושה שבועות.
ניתן להתסיס בקדירות מגוון ירקות כגון כרוב כבוש שהינו מקור נפלא לפרוביוטיקה מן הטבע וכן למגוון ויטמינים מקבוצת B. הפרוביוטיקה האיכותית מתפתחת בתהליך כבישה אנארובי (ללא נוכחות חמצן) - קדירת ההתססה בנויה כך, שבאמצעות מזיגת מים לתעלה ההיקפית, מתאפשרת פליטת פחמן דו חמצני החוצה ונמנעת כניסה של חמצן. הקדירה מגיעה בתוספת משקולות המסייעות לדחוס את הכרוב כך שהוא עטוף בנוזלים הניגרים ממנו בנוכחות מלח, ללא תוספת מים.
בנוסף ניתן להתסיס פירות, ודגים ורטבים שונים בשיטות התססה שונות.
ניתן לרכוש מהמלאי הקיים והמשתנה בסטודיו או בהזמנה אישית.